Wegetariańskie Dziecko

Składniki:

• 2 duże pomidory
• 1 mała pietruszka
• 1 duża marchewka
• natka pietruszki
• 2 duże łyżki ryżu
• 1 mała łyżeczka oliwy z oliwek/z pestek winogron

Sposób

1. Umyć i obrać warzywa, wyparzyć pomidorki
2. Pokroić w kostkę/plasterki, pomidory oddzielnie
3. Pietruszkę, marchewkę i trochę natki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem na bardzo małym ogniu, aż warzywa nie zmiękną około 15 -20 minut.
4. Dodać pomidorki. Gotować przez 5 minut.
5. Ugotować ryż jak na opakowaniu.
6. Zmiksować ryż z odrobiną zupki (jeśli dziecko ma około 8 miesięcy można zacząc podawać bardziej konkretną konsystencję z kawałkami warzyw)
7. Dodać do zupy oliwe
8. A teraz na koniec dodajemy zmiksowany ryż do zupy i znów miksujemy, przypominam że konsystencja zależy od wieku maluszka.

P.S – zamiast ryżu po 8 miesiącu można wrzucić czerwona soczewice