Składniki:
- 2 duże pomidory
- 1 mała pietruszka
- 1 duża marchewka
- natka pietruszki
- 2 duże łyżki ryżu
- 1 mała łyżeczka oliwy z oliwek/z pestek winogron
Sposób
- Umyć i obrać warzywa, wyparzyć pomidorki
- Pokroić w kostkę/plasterki, pomidory oddzielnie
- Pietruszkę, marchewkę i trochę natki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem na bardzo małym ogniu, aż warzywa nie zmiękną około 15 -20 minut.
- Dodać pomidorki. Gotować przez 5 minut.
- Ugotować ryż jak na opakowaniu.
- Zmiksować ryż z odrobiną zupki (jeśli dziecko ma około 8 miesięcy można zacząc podawać bardziej konkretną konsystencję z kawałkami warzyw)
- Dodać do zupy oliwe
- A teraz na koniec dodajemy zmiksowany ryż do zupy i znów miksujemy, przypominam że konsystencja zależy od wieku maluszka.
P.S – zamiast ryżu po 8 miesiącu można wrzucić czerwona soczewice 
