Mus z Owoców LeśNycH i Jabłka

Składniki:

  • 1/2 szklanki owoców leśnych (ja użyłam mrożonych: jagody, maliny, jeżyny)
  • 1 jabłko
  • 1 i 1/2 szklanka wody
  • 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego (owoce leśne potrafią być dość kwaśne)

Sposób:

  • Umyć i obrać jabłuszko, pokroić w kostkę.
  • Jabłko wrzucić do garnka, dodać owoce leśne.
  • Zalać wodą i dodać cukier.
  • Dusić na małym ogniu, pod przykryciem około 15 minut.
  • Odcedzić owoce, zmielić. jeśli trzeba dodać trochę wywaru owocowego.

P.S. – moja córcia po spożyciu tego musu wyglądała jak mały Hanibal Lekter :)

Follow

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.