Składniki:
- 1/2 szklanki owoców leśnych (ja użyłam mrożonych: jagody, maliny, jeżyny)
- 1 jabłko
- 1 i 1/2 szklanka wody
- 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego (owoce leśne potrafią być dość kwaśne)
Sposób:
- Umyć i obrać jabłuszko, pokroić w kostkę.
- Jabłko wrzucić do garnka, dodać owoce leśne.
- Zalać wodą i dodać cukier.
- Dusić na małym ogniu, pod przykryciem około 15 minut.
- Odcedzić owoce, zmielić. jeśli trzeba dodać trochę wywaru owocowego.
P.S. – moja córcia po spożyciu tego musu wyglądała jak mały Hanibal Lekter


